主料:
山药适量,
肉馅适量,
胡萝卜适量,
葱花适量
辅料:
生粉适量,
白胡椒粉适量,
盐适量,
蚝油适量,
枸杞适量山药丸子的做法步骤
1.山药去皮切块上锅蒸熟。
2.煮好的山药压成泥。
3.猪肉剁成泥。
4.放入山药泥里,加生粉。
5.加入盐,白胡椒粉,耗油,朝一个方向搅拌。
6.胡萝卜切片摆入盘中。
7.做成丸子摆入胡萝卜片上。
8.上锅蒸二十分钟。
9.放上枸杞,葱末,山药丸子完成。
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小吃 家常菜 午餐 晚餐 山药
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